Lokacija: 

Karlovačkog mira 26A, 

Sremski Karlovci , Srbija

VINO ROĐENO IZ LJUBAVI
Vinarija Vinum je rođena iz ljubavi prema vinu. Svoju strast prema vinima pretvorili smo u posao. Ali to nije samo rutinski posao – mi radimo ono što volimo.
Naša vinarija je građena polako, godinama, grozd po grozd, litar po litar, i ne želimo da rastemo preko svojih kapaciteta. Želimo da trajemo.

Kada smo iz hobija prerasli u ozbiljnu vinariju, ozbiljno smo se posvetili njenoj modernizaciji i na putu popločanom upornošću i trudom – od prvih sudova od nerđajućeg čelika – stigli smo do podruma opremljenog najsavremenijom tehnologijom konstantne temperature, kontrolisane fermentacije, primene najkvalitetnijih kvasaca i hladne stabilizacije, na šta smo posebno ponosni.

Na površini od 8 hektara godišnje se proizvede oko trideset pet hiljada litara vina – belih, rozea, crvenih, slatkih desertnih i penušavih vina. Od belih sorti proizvodimo penušavo vino Dina, suva bela vina: Grašac beli, Grašac 26a, Sauvignon blanc, Chardonnay, polusuvi Mustra, jedno suvo Rose vino, suvu crvenu Frankovku i mladi Pinot noir Pinole.

U dugoj tradiciji Sremskih Karlovaca, i mi proizvodimo slatko, aromatično desertno vino Bermet, koje se od davnina visoko ceni.

Sremski Karlovci su vekovima bili vinarski centar i čuvena vinska regija Srbije. Tradicija vinogradarstva datira još iz rimskog perioda. Vinogradarstvo na Fruškoj gori jedno je od najstarijih u Evropi. Na ovim prostorima vinova loza je počela da se sadi još u vreme rimskog cara Marka Aurelija Probusa (276–286. godine).

Za 25 godina postojanja, mnoga naša vina su osvojila značajne međunarodne nagrade na prestižnim evropskim i svetskim takmičenjima.